| 板栗 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
把板栗洗净，每个板栗都划开一个小口，注意不要太深
把划好的板栗放入锅中，放入末过板栗的水，煮开后再煮三分钟捞出。
捞出板栗沥干水分，放入一个盆里，放入适量的油，翻滚使每个板栗都均匀裹上一层油。
烤箱上下火，190℃预热，把裹好油的板栗均匀的铺到不沾烤盘上，190℃，20分钟
出锅啦！好吃！😊
这个做法我没有放任何的糖，口感也很甜，跟栗子的品种也有关系，如果想吃甜感重的，个人建议再煮栗子的过程中可以放些冰糖一起煮。
我没有太规定用料的克数，根据想吃量的多少跟烤箱的大小自己调整就好。