板栗烧鸡

板栗烧鸡的做法

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板栗烧鸡的食材和调料

鸡肉	710g
板栗	若干
姜	12g
蒜	23.3g
干辣椒	4个
八角	2个
糖	5.5g
盐	4g
水磨辣椒	10g
生抽	9g
老抽	15g
醋	2g
黄酒	12g
水	350g

板栗烧鸡的做法步骤

第1步.
色拉油爆香香料，放入鸡块，中大火翻炒5分钟

第2步.
放入糖，其他调味料，中大火翻炒5分钟，加水，煮开换小火，10分钟后放入板栗，再烧40分钟，起锅

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