油焖大虾

油焖大虾的做法
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油焖大虾的做法说明

今天和姑娘做了姑娘爱吃的油焖大虾,分享一下菜谱
1.新鲜大虾去除虾线,虾的第二节用牙签挑起
2.虾头中间挤一下,挤出脏东西
3.剪掉虾刀,虾须。
4.用清水清洗后直接放入电饭煲,切记不放任何材料。按下煮饭键,就像平时煮饭一样,满屋子虾香
5.电饭煲提示煮好,打开放入盐,油,盐和油比平时炒菜多放一些。再次按下煮饭键,等提示煮好就可以了。中间可以翻炒一下。
这个菜比较鲜嫩,满屋飘香,不同于平时的白灼虾的清淡,也不同于椒盐虾的咸老。如果是超市买的虾比较干净也可以不用去虾线,我在菜市场买的新鲜有很多虾线[呲牙]

油焖大虾的食材和调料

油焖大虾的做法步骤

  1. 第1步.油焖大虾的做法步骤 第1步

    新鲜大虾,去除虾线,在虾的第二节用牙签穿过,往上挑出来

  2. 第2步.油焖大虾的做法步骤 第2步

    虾头寄出脏东西

  3. 第3步.油焖大虾的做法步骤 第3步

    用剪刀剪掉虾刀,胡须

  4. 第4步.油焖大虾的做法步骤 第4步

    处理好虾,用水清洗干净,放入电饭锅,切记不要加任何东西,按下煮饭键就像平时煮米饭一样,等提示煮好。中间可以翻炒一下也可以不动

  5. 第5步.油焖大虾的做法步骤 第5步

    打开放入油,盐,继续按下煮饭键。像平时煮饭提示煮好就开吃了,中间可以翻炒。

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