周末陪孩子练完足球没事做,于是一起动手做了这盘炸鸡柳
鸡胸肉洗净切成粗条
上述所有调料混合拌匀,腌制20分钟左右,鸡蛋清用一个,蛋黄和另一个鸡蛋留下备用
一个鸡蛋和刚剩下的蛋黄打到碗里搅散,用一个碗倒入适量面包糠,把腌制好的鸡柳放到鸡蛋液中过一下,再裹上一层面包糠,放到盘里备用
把裹上面包糠的鸡柳放到油锅中炸,小火炸至金黄色,捞出控油
配上番茄酱或辣椒面儿,开吃,味道不摆了🤩