桃胶奶茶

桃胶奶茶的做法
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桃胶奶茶的做法说明

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

桃胶奶茶的食材和调料

牛奶500ml
20g
30g
茶包3袋
细砂糖20g

桃胶奶茶的做法步骤

  1. 第1步.桃胶奶茶的做法步骤 第1步

    桃胶泡15小时以上。 摘去杂质,放小锅里加冰糖30g,煮40分钟。

  2. 第2步.桃胶奶茶的做法步骤 第2步

    锅中倒80ml水,煮沸后关火,放入茶包泡5分钟,加20g糖,倒入牛奶,最小火煮10分钟左右,牛奶不沸腾为宜。

  3. 第3步.桃胶奶茶的做法步骤 第3步

    杯底放入桃胶,倒奶茶。

小贴士

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌、或在外力作用下产生伤口而分泌的粘稠液体,通过太阳晒干蒸发水分,形成固体。

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