山药栗子糕

山药栗子糕的做法步骤

1. 第1步.

   山药洗净去皮蒸熟（蒸熟了再去皮也是可以的）

2. 第2步.

   蒸熟的山药加入适量炼乳用料理机打成泥（不喜甜的也可以什么增甜的都不加）

3. 第3步.

   把山药泥倒入大碗里，倒入糯米粉，（不要一下子加太多，用带着手套对我手一边加粉一边揉，直到揉出不粘手面团，就像是做汤圆那样）

4. 第4步.

   月饼模具刷上薄薄的一层玉米油，去面团包入熟栗子，用月饼模压出形状即可 用竹蒸笼最好 不积水

5. 第5步.

   根据做得月饼大小掌握时间（我的是50克一个，中火蒸了十二分钟）