今天 山竹 来了 困在家中,家里只有一点配料,所以就尝试了下。
称面粉
和面 醒10-15分钟
这一步我忘了拍照,直接拉长条,刀切成小块 煮熟,凉水冲一下,捞出来
葱蒜爆香,炒鸡蛋西红柿辣椒,把面加进去,加调料,再炒两下,就可以出锅了
加肉,洋葱 及 青菜 等是比较好吃的注意和面别太硬,也别太软