油渍啦

油渍啦的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放入少于水，将肥肉切块放入锅中，大火烧开后，小火慢靠

2. 第2步.

   带出油后，将切好的瘦肉放入锅中靠，随时注意锅，不要粘锅底，带肥肉油靠尽，瘦肉比较硬，可以出锅

3. 第3步.

   及时将靠好的肉拿出来，凉油，此后可根据个人喜好粘蒜酱或顿菜都可以。东北道地美食