熟醉虾

熟醉虾的做法步骤

1. 第1步.

   先准备好以上香料。

2. 第2步.

   台湾虾过水变熟，沥干。

3. 第3步.

   以上是所有准备好的食材。

4. 第4步.

   把食材放入锅中，倒水。煮沸。

5. 第5步.

   加入生抽和老抽，煮沸，先尝一下味道，如果味道正好，再加点生抽，味道需要比平时味道重一点。等到枣子从干扁变饱满，这个汁就煮好了。接着放凉，凉透。

6. 第6步.

   把煮熟沥干的虾倒入汁中。把虾浸没在汁水中，最后再倒入一小杯白酒，如果喜欢酒味重的，可以倒两杯。白酒的牌子，就看自己喜好啦。

7. 第7步.

   浸一夜，第二天会发现虾吸收了汁水，都会沉下去。这样的就可以开吃啦。

8. 第8步.

   完成，开吃。此时应该来杯小酒，吃吃醉虾，看看电视，完美～