红烧冬瓜

红烧冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   1、冬瓜切小块，姜切丝 2、热油，姜丝、冬瓜爆炒 3、炒到稍为变色，加生抽、老抽一滴 4、加水，盖上锅盖焖几分钟 5、烧到冬瓜变软，加点蚝油翻炒出锅 6、撒点葱花