板栗烧仔鸡

板栗烧仔鸡的做法步骤

1. 第1步.

   仔鸡洗净沥水 板栗剥皮 葱姜干辣椒2个爆香 倒入仔鸡翻炒，至水炒干 放入糖，生抽，料酒，老抽，一次加水漫过仔鸡 大火十分钟，小火8分钟后 倒入板栗中小火继续煮10分钟左右 大火收汁，根据口味调盐或味精，因为有生抽口味淡的话就不用在加 放入红椒，葱花装盘