腌咸鸭蛋

腌咸鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   30克 姜末，30克白酒，300克咸盐调糊，裹到生鸭蛋上用保鲜膜包好25天。 吃之前放到凉开水里泡两天，每天换一次水。用草灰和锯末子调效果更佳