蛋白蛋黄分离,只需要用到蛋黄(蛋白狗狗吃了不消化)。将胡萝卜和紫薯蒸熟备用,将所有食材用破壁机粉碎,倒入少量面粉搅匀。捏成小圆球,放入烤箱中层180度30分钟。
鸡肉丸子做好啦!
1.切记只要蛋黄不要蛋清2.面粉只可以少量,大概两小勺