奥利奥在饼干中属于吃法较多的,除了“扭一扭,舔一舔”之外,放在奶茶里也让很多人十分喜爱。而将奥利奥置身油锅之中则是一种最殊胜烹饪体验,这就好像是油炸万物中的墨菲定律——任何事都没表面看起来那么简单。(ID:yijiashj)
准备好所有的材料
拿一块培根码上一块奥利奥饼干卷起
卷好的放在盘中备用
把鸡蛋打散,搅拌均匀
在面粉中加适量的水搅拌成糊状
把鸡蛋液倒入面糊中,再次混合均匀
把卷好的培根饼干放入干面粉的碗中,滚一圈,然后放在面糊中裹上一层厚厚的面糊
裹好面糊夹出
放入油锅中,中小火炸至金黄色,捞出沥干油
成品!