红糖发糕

红糖发糕的做法步骤

1. 第1步.

   将所需食材用量秤都准备好。

2. 第2步.

   把面粉跟泡打粉一起过筛入无水无油的盆里。

3. 第3步.

   热水＋红糖白糖搅拌融化。完了在加入两个鸡蛋打散，搅拌均匀。

4. 第4步.

   倒入面粉中。快速搅拌大概比酸奶稠一点就可以了。

5. 第5步.

   我用8寸的活底磨具。底部跟周围刷油。好脱模。

6. 第6步.

   放入烤箱发酵40分钟。大概两倍大

7. 第7步.

   这是发酵好的。我加入燕麦伴侣拍的！冷水下锅蒸25分钟，闷5分钟。

8. 第8步.

   取出，稍微冷却一下就可以脱模！

9. 第9步.

   啊啊啊脱模没有很顺利！所以成了这个丑样子。不过底部还挺细腻的！

10. 第10步.

    第一次操作的发糕。自我感觉良好！早餐磨个豆浆吃。

11. 第11步.

    蜂窝组织粗糙！技术有待提高！

12. 第12步.

    加我微信入辅食群交流学习。