本作参考下厨房《椰蓉蔓越莓月饼》,作者红叶99分量:15个模具:50克月饼模
具体操作见原文
上火200度,下火180度;先烤制5分钟,然后涮蛋黄水,再烤制15分钟。
椰蓉馅冷冻时间可以长一点(建议45分钟)