宝宝玉米发糕

宝宝玉米发糕的做法步骤

1. 第1步.

   食材：酵母1克，葡萄干7克，玉米粒150克，中筋面粉100克

2. 第2步.

   玉米粒洗净后放入料理机，再倒入100毫升温水，搅拌成泥

3. 第3步.

   取100玉米汁

4. 第4步.

   酵母倒入玉米汁中，搅拌均匀

5. 第5步.

   将中筋面粉倒入玉米汁中

6. 第6步.

   搅拌成粘稠不易滑落的状态

7. 第7步.

   模具刷油，倒入搅拌好的面糊

8. 第8步.

   玉米面糊发到两倍大放上葡萄干

9. 第9步.

   大火蒸20分钟，关火焖5分钟

10. 第10步.

    切小块

11. 第11步.

    完成