鸡汁豆腐

鸡汁豆腐的做法
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鸡汁豆腐的做法说明

几年前吃的,突然想吃了、、、因为太忙了,没来的及拍照

鸡汁豆腐的食材和调料

豆腐1块
豆瓣酱1勺
1只
老抽
浓汤宝或高汤1盒

鸡汁豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里涂抹一层油在平底锅,放入豆腐块煎制两面金黄,依次捞出装入碗中备用

  2. 第2步.

    锅中倒入油,葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱炒香,倒入已煎好的豆腐块拌好锅中的豆瓣酱,生抽、老抽、糖少许依次放入锅中,将浓汤宝放入碗里用半碗水调匀倒入锅中,大火收汤汁,最后盛出

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