焦糖饼干

焦糖饼干的做法
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焦糖饼干的做法说明

不含鸡蛋牛奶

焦糖饼干的食材和调料

低筋面粉100克
25克
细砂糖45克
小苏打1克
1克
菜籽油40

焦糖饼干的做法步骤

  1. 第1步.焦糖饼干的做法步骤 第1步

    白糖加一大勺水小火煮沸,不需要搅拌,直到熬成琥珀色,关火,迅速倒热水,使劲摇均匀

  2. 第2步.

    糖浆水里加入菜籽油和盐,搅拌均匀

  3. 第3步.

    低精面粉和小苏打和匀,将四样搅拌到一起,揉成光滑的面团

  4. 第4步.

    擀成0.4厘米厚,切成小块,烤箱180度预热后,烤13分钟左右

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