步骤一: 把3碗水倒进煲里加热,然后再把 3片黄糖放进这锅热水里继续加热,直到完 全融化。
步骤二: 把250克的马蹄粉倒入一个干净的 盆子里,慢慢倒入3碗水把马蹄粉兑开。
步骤三: 把步骤二的马蹄水倒一半在步骤一 的热糖水里面 (一边倒一边搅拌)然后再把 锅里的马蹄糖浆倒回去 步骤二 的马蹄水里 进行搅拌,搅拌至半生熟状态。
步骤四: 最后把步骤三的马蹄糖浆倒一半在 另一个新的锅里,加入400ml的椰浆混合在 一起。
最后就一层层的蒸,每层大概3-5分钟。 2-3小时就可以完成了