【生酮·非正宗热干面】

【生酮·非正宗热干面】的做法
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【生酮·非正宗热干面】的做法说明

去年在武汉吃过一次热干面
一直念念不忘,芝麻酱的厚重口感和和芝麻油在一起的绵密香气
可是吧,这个面食,高碳水升糖快不说也可谓是著名的高碳水高脂肪饮食了
可是它就是诱人啊!
说它非正宗是因为面的口感的确很难复刻纵使味道已经完美
完成度80%(面的确遗憾)

本餐的营养价值如下
(含有四舍五入得到的)
[热量225
脂肪19.5 蛋白质2.5 碳水3.5]

【生酮·非正宗热干面】的食材和调料

芝麻酱(我用的黑芝麻酱10g
一点点别太多
魔芋1包(我的是网上买的去180左右吧)
(建议不要省略)一点点
橄榄油辣椒(可选)适量(我用了7g油现在没了剩下的都用辣椒填满了哈哈哈)

【生酮·非正宗热干面】的做法步骤

  1. 第1步.

    [第一步] 沸水煮面一分钟(魔芋面好腥啊)

  2. 第2步.

    [第二步] 捞面控水(我的捞上来就没什么水了不要控太久就凉了)

  3. 第3步.

    [第三步] 面放在容器里面把所有调料放进去趁热搅拌,搅拌均匀就可以开吃了! 这个厚重勾人的口感,完全是魔芋面的绝配 ❤️❤️❤️❤️❤️

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