猪肝瘦肉粥是来广东学着做的，属于粤菜系。味道鲜香可口，有较高的营养价值，老少皆宜，现在做给女儿吃，美好的一天，从早餐开始。
1 用电饭煲把粥提前煲好。 2 准备好需要的食材，猪肝提前一个小时泡水去血，泡好后切小块，肉切小块，分别放少量淀粉适量料酒腌好 3 粥煲好后倒入汤锅再烧开依次放入猪肝瘦肉，煮七八分钟，再加入芹菜煮，出锅加入葱花。
猪肝含丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,加入瘦肉芹菜味道更加鲜美，有利于宝宝的身体发育。
