宝妈带娃快手菜
锅中倒水水烧开放入肥牛焯一下,这样去腥,肥牛变色就可以捞出
土豆切片,锅中倒油烧热煎一下,如图中就可以盛起,这样呆会烧土豆就不会碎掉,炸好的土豆宝宝也可以吃
辣椒切段,洋葱切块,洋葱不用切太小,不然呆会烧的时候找不到啦,煸香
煸香后放入金针菇,酱油,盐,上色后加水,可以多加点水,自己在准备一些配菜放里面比如芹菜
用淀粉➕水,锅里烧开以后慢慢倒进去,这样汤会粘稠一点,拌饭也是极好吃的
等烧好了把肥牛,土豆放进去滚一下就好了,灯光问题所以颜色不一样