小炒牛肉丝

小炒牛肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   不喜欢辣的朋友，可以把二荆条换成青椒，口味就更清淡爽口了……😊

2. 第2步.

   首先将胡萝卜切丝……

3. 第3步.

   洋葱切丝……

4. 第4步.

   二荆条／青椒切丝，姜切丝，蒜切小片备用……

5. 第5步.

   牛肉切丝，加入料酒、白胡椒、嫩肉粉腌制10分钟……

6. 第6步.

   起锅烧油，油热后加入牛肉丝翻炒均匀变色……

7. 第7步.

   变色后加入姜丝和蒜片翻炒片刻……

8. 第8步.

   加入洋葱丝翻炒断生……

9. 第9步.

   最后加入胡萝卜丝、二荆条丝／青椒丝翻炒断生，加入盐，鸡精少许即可……

10. 第10步.

    美美一道菜上桌，开始享用吧……