做起来非常简单～吃起来又特别爽口～夏天热到不想吃饭的时候，用它来搭配清粥，特别优秀～
包菜洗干净，用手撕成适合的大小，肉特别厚的茎可以再撕小一点。
蒜、辣椒切碎备用。
热锅热油，放蒜、辣椒爆炒三四秒，放包菜大火炒，立刻放适量醋。
一直大火炒，直到包菜差不多全软了之后放适量盐。
转中火，将一些肉比较厚的茎煮熟就可以了。
出锅～
友情提示：白醋本来就挺咸的，后面不要放太多盐呦
