
今天教大家用鹅妈妈锅
做金沙翅
大家准备好了吗?
准备好就接招吧!
| 鸡翅 | 一斤 |
| 咸蛋黄 | 3个 |
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 佐料精 | 少许(没有可不放) |
| 酱油 | 适量 |

鸡翅洗净沥干水分放入盐料酒、酱油、油佐料精少许。腌制三小时入味!

佐料精 (没有可不放)

把锅热好放油 再放腌制好的鸡翅下锅煎

煎至两面金黄即可

把鸡翅先装出来

取出已蒸熟的咸蛋黄

用小勺或叉子压碎

锅清洗干净后,从新热锅放油,倒入咸蛋黄炒开。倒入煎好的鸡翅翻拌均匀加一点酱油调味即可出锅

金沙鸡翅就做好了

是不是很美味呢! 快来一起动手做吧!