云南美食从我做起！
锅烧热下油，油温热后倒入花椒，干椒炒香，再倒入姜末，葱段爆香。倒入青椒炒几下，倒入孔雀肉，肉嫩，不易炒的时间长，保证肉熟即可，加入盐，料酒调味，起锅。一道正宗野味做成，好香哦！不行，想想自己都流口水了！
孔雀肉质鲜嫩，特别是胸脯肉，可是野味中的极品。孔雀肉营养丰富，老少皆宜，特别适合孕产妇，老年人和孩子补身体啊，其中的营养奥秘自己上网查啰！
