入口即化的玛格丽特饼干

入口即化的玛格丽特饼干的做法
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入口即化的玛格丽特饼干的做法说明

因为宝宝不爱吃蛋黄,蒸熟的鸡蛋,只吃蛋清,蛋黄就拿来做饼干,不浪费补充营养

入口即化的玛格丽特饼干的食材和调料

低筋面粉100克
黄油100克
玉米淀粉100克
1克
熟蛋黄2个
40克(喜欢甜的可多加)

入口即化的玛格丽特饼干的做法步骤

  1. 第1步.入口即化的玛格丽特饼干的做法步骤 第1步

    黄油软化后,加入白糖各盐用打蛋器打发一下,发浅就可以了。过筛加入熟蛋黄,加入低筋面粉玉米淀粉活成小面团,有点发干,但不要加黄油了,揉成团,保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时以上

  2. 第2步.入口即化的玛格丽特饼干的做法步骤 第2步

    手搓起来太费劲了,我用料理机香肠嘴,做起来特别方便,不散

  3. 第3步.入口即化的玛格丽特饼干的做法步骤 第3步

    长条切成小圆柱,用大拇指压一下就行,上下160度,烤箱提前预热,烤箱烤15分钟上下换一下,表面泛黄就可以了

  4. 第4步.入口即化的玛格丽特饼干的做法步骤 第4步

    烤好之后的颜色,特别好看

  5. 第5步.入口即化的玛格丽特饼干的做法步骤 第5步

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