8寸戚风

8寸戚风的做法

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8寸戚风的做法说明

两个宝的生日蛋糕都要做，记录下来配方，备查

8寸戚风的食材和调料

鸡蛋	5个
细砂糖蛋黄	21克
细砂糖蛋清分三次	65克
柠檬汁	几滴
低筋面粉	65克
色拉油	40克
泡打粉2克	克

8寸戚风的做法步骤

第1步.
蛋黄加入白糖搅打均匀，再加入牛奶、搅打均匀，加入油搅打均匀，筛入面粉，翻拌。

第2步.
蛋清分三次加入，打到直立大白2

第3步.
预热烤箱150度十五分钟，中下层145

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