（184）香煎藕饼【11M】

（184）香煎藕饼【11M】的做法步骤

1. 第1步.

   将莲藕洗净后去皮。

2. 第2步.

   然后将莲藕剁成碎末。根据宝宝咀嚼力来剁粗细大小。

3. 第3步.

   鸡蛋打入碗中。

4. 第4步.

   倒入面粉，搅拌均匀。

5. 第5步.

   然后将蛋糊静置10分钟。

6. 第6步.

   在蛋糊中加入莲藕。将蛋糊和莲藕搅拌均匀。搅拌后的莲藕蛋糊会稍微稀一些，这样煎出的小饼会更软，吃起来很好嚼。 在锅底刷一层油。放入一小勺莲藕蛋糊，并迅速用勺子背摊平。

7. 第7步.

   先将一面煎至定型。然后翻至另一面继续煎。 煎好的小饼真的非常香，快来趁热给宝宝享用吧，凉了可就不好吃了！