葱油拌面

葱油拌面的做法步骤

1. 第1步.

   小葱洗干净，切去葱白部分不要，绿色部分切段控水分，洋葱切丝，锅烧热，倒入食用油，大概一小碗的量，烧热，注意不要太热，放进小葱段，洋葱丝，开小火，慢慢炸，考验耐心的时候到了，全程小火，不能大火

2. 第2步.

   小葱变软，继续炸，这个过程可以调一下料，生抽老抽各一半混合，可以加入一点蚝油，少许糖，糖的量根据喜好酌量添加，我不喜欢糖，几乎没加

3. 第3步.

   炸到小葱变成黄绿色，有点干干的感觉，关火，小葱洋葱都捞出来，把老抽生抽混合物倒进去，烧开，关火

4. 第4步.

   煮面条，煮好捞出，葱油挖两勺拌好，开吃，香到不能描述