又到了一年栗子上市时间，板栗性温是上等果品，能养胃健脾补肾功能。南瓜含有丰富的维生素，可以增强身体抵抗力，经常食用南瓜还可以美容养颜等作用。
材料全部准备好，栗子先放锅里煮一下，沥水备用。
热锅冷油，（油放少许）放五花肉炒变色，放大蒜、豆豉炒香。
倒入栗子、南瓜翻炒片刻。
加入适量热水，放点盐盖上锅盖煮15分钟左右。
撒上葱花即可上盘 。诱人😍美味佳肴 你想尝尝吗？
栗子不容易熟 要先煮一下。油放少许就可以
