香蕉班戟卷

香蕉班戟卷的做法步骤

1. 第1步.

   一个打蛋盆加一个鸡蛋和细砂糖。黄油隔水融化备用。

2. 第2步.

   搅拌至砂糖融化。

3. 第3步.

   倒入牛奶和淡奶油，拌匀。

4. 第4步.

   加入过筛的低筋粉。

5. 第5步.

   搅拌至无颗粒。

6. 第6步.

   把黄油倒入面糊。

7. 第7步.

   搅拌均匀。

8. 第8步.

   可以把面糊倒入硅胶杯，这样比较好操作，没有的话用勺子舀面糊。

9. 第9步.

   把不粘锅加热，不用放油，倒入面糊，小火慢慢煎。

10. 第10步.

    不用翻面，看到表面冒出泡泡，就关火盖盖子余温烘熟，做一个2,3分钟就好了，还比较快手。

11. 第11步.

    煎好了放在烤网晾凉。

12. 第12步.

    取一片班戟皮，包入香蕉，卷起切去两头。

13. 第13步.

    再用融化巧克力装饰表面即可。