巧克力豆豆麻薯

巧克力豆豆麻薯的做法
7人浏览0人收藏
收藏

巧克力豆豆麻薯的食材和调料

麻薯预拌粉200克
高筋面粉20克
可可粉10克
奶粉12克
耐烤巧克力豆30克
鸡蛋1个
牛奶80克
黄油40克
2克

巧克力豆豆麻薯的做法步骤

  1. 第1步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第1步

    动手前先拍张全家福

  2. 第2步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第2步

    把麻薯预拌粉、高筋粉、奶粉、盐、鸡蛋、巧克力粉放入搅拌缸内

  3. 第3步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第3步

    慢慢加入牛奶低速搅拌

  4. 第4步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第4步

    分几次加入黄油

  5. 第5步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第5步

    搅拌的过程可以停机,用硅胶刮刀把粘在缸壁上面刮开,帮助成团

  6. 第6步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第6步

    粉团搅拌至有光泽就行,无需像面包那样起膜

  7. 第7步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第7步

    加入大小如绿豆般超级萌的耐烤巧克力豆

  8. 第8步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第8步

    搅拌一分钟让巧克力豆与面团混合均匀

  9. 第9步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第9步

    把巧克力面团搓圆横竖各一刀1分为4、同样的做法将小面团4分为16(面团很粘,操作前在硅胶垫和手上各抹一层薄薄的油)

  10. 第10步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第10步

    把每份小巧克力面团揉圆,180°C上下火烤25分钟,最后5分钟开热风(每台烤箱的温差都不一样,请按自家宝贝的脾气,作出适当调整)中途喷水两次,时间结束时不用急着拿出来,用烤箱的余温继续烤

  11. 第11步.巧克力豆豆麻薯的做法步骤 第11步

    出炉放凉,便大功告成。开吃🍽

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页