南瓜包子

南瓜包子的做法步骤

1. 第1步.

   先把南瓜去皮蒸熟。

2. 第2步.

   用筷子摊开凉至温热。

3. 第3步.

   把有温度的南瓜加面粉，酵母，小苏打和成面团，注意南瓜千万不能太烫，不然面就烫死了发不起来了。

4. 第4步.

   面和好柔光滑。

5. 第5步.

   发酵至两倍大。

6. 第6步.

   南瓜切丝，也可擦丝，放入葱花，辣椒，五香粉，盐，食用油搅拌均匀。

7. 第7步.

   拌均匀的南瓜馅。

8. 第8步.

   开始擀皮包包子了，。

9. 第9步.

   包好放置30分钟进行2次发酵。剩的面做成南瓜馒头，口感也不错。

10. 第10步.

    馒头出锅

11. 第11步.

    包子出锅喽

12. 第12步.

    迫不及待尝一个，特别宣软，南瓜馅甜甜软软，特别好吃，可以试做一下。