Pebre 智利传统蘸酱

Pebre 智利传统蘸酱的做法
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Pebre 智利传统蘸酱的做法说明

Pebre是智利传统蘸酱,烧烤时与汤类,豆类,肉类和choripanes(口利左香肠热狗)搭配食用,也与sopaipillas(炸南瓜饼)或只与面包一起搭配。

还没做过,收录一下菜谱。图片为盗用版。。

Pebre 智利传统蘸酱的食材和调料

番茄3个
青椒2个
1瓣或适量
2个
半颗
香菜1把
油、盐适量

Pebre 智利传统蘸酱的做法步骤

  1. 第1步.

    将番茄切成小块,洋葱和蒜瓣切碎混匀。

  2. 第2步.

    将香菜,葱头,青椒切碎,并将三者混入到切好的番茄,洋葱和大蒜里。

  3. 第3步.

    放入油盐,充分搅匀即可。

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