腌酸菜

腌酸菜的做法步骤

1. 第1步.

   先把菜洗干净，然后晒皱，之后放盐用盐搓到像熟了一样

2. 第2步.

   芥菜搓好之后放进罐子里，罐子要密封性好的，然后倒入些清水，水要盖住菜面，放置两到三天再换一次水再放一两天就可以了