香烤猪颈肉

香烤猪颈肉的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备

2. 第2步.

   将猪颈肉洗净，去除肥油

3. 第3步.

   将猪颈肉表面用牙签扎几下

4. 第4步.

   抹上调味料腌制至少2小时（最好一晚上）

5. 第5步.

   将肉放入方太烤箱上层，200℃，烤15分钟（第七分钟的时候翻个面）烤至金黄熟透

6. 第6步.

   取出切成6cm左右的薄片

7. 第7步.

   将香菜、芹菜、干葱切碎

8. 第8步.

   再加入沙律汁、辣椒碎做成蘸料，用以蘸吃即可

9. 第9步.

   完成啦！