鸡腿买回来,先煮开,再小火煮20分钟,捞起来放凉水里冲洗,等放冷了不烫手的时候,用手把肉撕下来,放到容器里备用。
把所有的佐料混合,加自己喜欢吃的,什么辣椒胡椒花椒(粉),都可以放,可以适当加水稀释,倒进去拌匀,开吃~
自由发挥,想吃什么放什么。