土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼的做法
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土豆鸡蛋饼的做法说明

因为我家孩子特爱吃土豆和鸡蛋,所以就这样做给他们吃

土豆鸡蛋饼的食材和调料

土豆1个
鸡蛋5个
适量
生粉15克
生抽适量
耗油适量

土豆鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.土豆鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    先把土豆去皮,刨丝放一边待用

  2. 第2步.土豆鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散

  3. 第3步.土豆鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    生粉加入打散好的鸡蛋碗里搅拌再加入土豆丝搅拌均匀

  4. 第4步.土豆鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    用煎蛋锅,下油把搅拌好的材料倒满模具用小火慢慢煎到下面黄色用点起焦再翻过来煎另一面,一般煎五分钟就好了

  5. 第5步.土豆鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    起锅

  6. 第6步.土豆鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    可以吃了😁又软又香,一家老少都爱吃,上桌一下子抢光了

小贴士

煎的时候一定要小火,不然很容易焦咯啊

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