莲藕炒肉

莲藕炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉切片，装入碗中，倒入料酒、生抽，放入姜、蒜腌制5分钟。

2. 第2步.

   莲藕洗净切片。

3. 第3步.

   热锅倒油，油热后倒入腌制好的猪肉，炒至变色，加入适量水，煮1-2分钟（确保猪肉会熟）

4. 第4步.

   倒入莲藕，翻炒至熟。（期间可适量加水，加盐调味）

5. 第5步.

   这样，好吃的莲藕炒肉就完成啦～