葱姜蒜炒梭子蟹

葱姜蒜炒梭子蟹的做法说明

起油锅 放姜 放蟹 大概炒2-3分钟 用铲子把蟹搁一边 放入蒜头 葱头爆香 再一起炒几下 放酒 放盐 放一点点生抽调色 再放一点点水盖锅盖焖一分钟 放入葱段炒几下 勾薄芡 OK了