爆浆芝士鲷鱼烧

爆浆芝士鲷鱼烧的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加入细砂糖，蜂蜜和盐，搅拌均匀

2. 第2步.

   倒入牛奶，搅拌均匀

3. 第3步.

   筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉翻拌均匀（避免起筋），面糊醒30分钟

4. 第4步.

   模具加热，刷一层薄薄的油防止粘连

5. 第5步.

   面糊装入裱花袋中，鲷鱼肚部分挤入面糊

6. 第6步.

   加入芝士片

7. 第7步.

   继续挤入面糊，注意边角处，如果面糊没有满模，用裱花袋填满

8. 第8步.

   盖上盖子，加热1分钟之后翻面继续加热

9. 第9步.

   烤好后放置在晾网冷却