蔬菜饼

蔬菜饼的做法
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蔬菜饼的食材和调料

食材:鸡蛋2只
白菜2棵
面粉适量
调料:盐适量
五香粉适量

蔬菜饼的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜饼的做法步骤 第1步

    小白菜切碎,撒上调料,放两颗鸡蛋,适量的面粉,按自己喜好来,可以多放也可以少放,最后搅拌成面糊。

  2. 第2步.蔬菜饼的做法步骤 第2步

    锅里倒上少量的油,放入面糊摊匀,等表面稍微有凝固的现象就可以翻面煎了。等待过程大概是10–15s左右翻一次。

  3. 第3步.蔬菜饼的做法步骤 第3步

    等饼的表面微微焦黄便可以出锅了。

  4. 第4步.蔬菜饼的做法步骤 第4步

    因为蔬菜有丰富的VC再加上鸡蛋,是一顿比较营养的早餐。(ps:如果不想起太早,可以提前把蔬菜切好)

小贴士

煎饼的时候一定要小火煎,不喜欢微微焦黄的可以多翻几次面。

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