凉拌豆腐皮

凉拌豆腐皮的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐皮用冷水或温水浸泡20分钟。

2. 第2步.

   卷起切丝。

3. 第3步.

   尖椒切丝，和豆腐皮一起放入锅中焯水，大蒜切末。

4. 第4步.

   捞起放入盘中，加入盐、老干妈、生抽、白糖、香油、花椒油、蒜末，香菜。

5. 第5步.

   拌匀即可食用。