清蒸螃蟹

清蒸螃蟹的做法
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清蒸螃蟹的做法说明

今年第一份螃蟹,也是生平第一次自己做螃蟹,还算小成功

清蒸螃蟹的食材和调料

螃蟹若干只
若干片
若干瓣
蟹醋若干勺

清蒸螃蟹的做法步骤

  1. 第1步.

    菜场一般会帮你把螃蟹扎好,只需拿回家洗刷干净就好啦~

  2. 第2步.清蒸螃蟹的做法步骤 第2步

    切姜片入水烧,等水沸将螃蟹倒放于蒸盘上,再将多余的姜片一起放在蒸盘上,蒸15分钟即可

  3. 第3步.清蒸螃蟹的做法步骤 第3步

    调料也很简单嘞,姜,蒜切沫,倒入蟹醋,完成

小贴士

买专门的蟹醋会方便很多,就不需要自己调调料噢,姜蒜啥的根据自己口味来准备即可~

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