吃了会上瘾的全麦芝士熔岩面包

吃了会上瘾的全麦芝士熔岩面包的做法步骤

1. 第1步.

   原材料除黄油外加入打面缸至七层

2. 第2步.

   搅拌均匀

3. 第3步.

   加入黄油

4. 第4步.

   打到能完全拉出薄膜为止

5. 第5步.

   放置醒发箱发至两倍大

6. 第6步.

   云腿肉切小块

7. 第7步.

   与马苏里拉奶酪搅拌

8. 第8步.

   将面团均分8份，约68克/个

9. 第9步.

   将面团逐个排气，搓圆

10. 第10步.

    盖上保鲜膜

11. 第11步.

    松弛一会

12. 第12步.

    取一个面团，擀成圆形

13. 第13步.

    将马苏里拉奶酪包在里面

14. 第14步.

    捏紧收口

15. 第15步.

    收口向下放置

16. 第16步.

    放置醒发箱醒至两倍

17. 第17步.

    表面筛高粉

18. 第18步.

    先用剪刀剪一较大口子

19. 第19步.

    再在切口的垂直方向，先一侧剪口再另一侧剪口

20. 第20步.

    用手外拉剪开的四角，使口子张开变大

21. 第21步.

    烤箱喷水制造蒸汽

22. 第22步.

    面包放入预热好190摄氏度的烤箱中层

23. 第23步.

    烤18分钟即可