酒酿桂花小丸子

酒酿桂花小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   用开水先把小丸子煮到8成熟，然后捞出来放在冷水里过一下冷。（我用的是双色小丸子，煮出来配色不太好看，光是白色小丸子会比较好看）

2. 第2步.

   另一个锅放一些水加入酒酿煮开，再把小丸子倒进去，加入鸡蛋，搅匀成花，放入枸杞子，一起煮一下就可以关火了。

3. 第3步.

   盛出来后加入桂花蜜搅匀就可以吃了。因为桂花蜜和酒酿都有甜度，所以不需要另外加糖了，如果没有桂花蜜可以煮的时候加入冰糖一起煮，但是桂花蜜味道会好吃很多！某宝有卖，不到十元一瓶，能吃很多次，值得拥有！