茄子汤

茄子汤的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切薄片，茄子切条，辣椒切丝。起油锅，下西红柿炒软，放姜，放入茄子和辣椒一起炒，加酱油，盐，水炖。

2. 第2步.

   炖得茄子软烂，加入少许糖调味，放入葱花出锅