一个人吃的时候,总喜欢吃兰州拉面里的各种盖饭,就是牛肉太少了。 于是在某一个灵机一动的时刻,创作出了一份恰到好处的牛肉盖饭。
煸炒洋葱
继续加入青椒煸炒
继续加入番茄煸炒
加盐,糖,生抽,番茄酱,熟牛肉片,水,炒一会儿后,加盖,闷一会儿。
开盖尝尝,可以的话盛起来。 盛在米饭上,哈哈,好简单满足!
牛肉要熟的。